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Boisson au citron matcha

Actif : 10 min Total : 10 min
vegan sans gluten sans lactose
Matcha Lemon Drink - Yago Matcha

Profitez d'une expérience gustative rafraîchissante avec cette délicieuse boisson au citron matcha - idéale pour les journées d'été ensoleillées. Laissez-vous séduire par cette création pétillante et apportez une pincée de saveur japonaise dans votre quotidien.

 

Voici les ingrédients :

  • 2 g (2 cuillères à mesurer) Poudre de matcha
  • 600 ml d'eau
  • 1 citron
  • 1 citron vert
  • Menthe fraîche
  • Eis écrasé
  • sucre au goût


C'est comme ça que ça marche :

  1. Tout d'abord, coupez le citron et le citron vert en tranches ou en quartiers. Prélevez les feuilles de menthe et lavez-les soigneusement.

  2. Mélanger la poudre de matcha avec environ 100 ml d'eau et remuer avec un fouet à matcha jusqu'à consistance mousseuse. Ajouter les tranches ou les quartiers de citron et de lime dans les verres avec la menthe.

  3. Ajouter l'eau restante et recouvrir de glace pilée pour une expérience gustative rafraîchissante.

  4. Dégustez-la glacée et partagez la potion magique rafraîchissante avec vos amis ! 


Et d'ailleurs :

Pour les douces journées d'hiver, vous pouvez transformer la version glacée en version chaude : laissez de côté la glace et remuez le matcha avec de l'eau chaude à la place. C'est ainsi que vous apportez de l'énergie aux journées d'hiver nuageuses.

Si la limonade est un peu trop amère pour vous, n'hésitez pas à ajouter du sucre pour ajuster la douceur.

Ingrédients

  • 2 g (2 cuillères) de poudre de matcha
  • 600 ml d'eau
  • 1 citron(s)
  • 1 citron vert
  • Menthe fraîche
  • Glace pilée
  • Sucre à volonté

Préparation

  1. Tout d’abord, coupez le citron et le citron vert en tranches ou en quartiers. Retirez les feuilles de menthe et lavez-les soigneusement.
  2. Mélangez la poudre de matcha avec environ un sixième de ml d'eau et remuez jusqu'à ce qu'elle soit mousseuse avec un fouet à matcha. Ajoutez maintenant les tranches ou les quartiers de citron et de citron vert dans les verres avec la menthe.
  3. Ajoutez le reste de l’eau et recouvrez de glace pilée pour une expérience gustative rafraîchissante.
  4. Dégustez de la glace et partagez la potion magique rafraîchissante avec vos amis !
Bon à savoir

Für kuschelige Wintertage kannst du die eisgekühlte Variante in eine wärmende Version verwandeln: Lass das Eis weg und rühre den Matcha stattdessen mit heissem Wasser an.

Wenn dir die Limonade etwas zu bitter ist, kannst du nach Belieben Zucker hinzufügen, um die Süsse anzupassen.

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